SukaBali 愛峇里

峇里島上美味的印尼料理，絕對是 SukaBali 愛上峇里島的一大理由。
除了常見的炒麵、炒飯，印尼皇家香料餐也是到峇里島不能錯過的必吃美食！

印尼皇家香料餐也有人稱為荷蘭皇家風味餐，荷蘭人殖民峇里島時，
為了可以一次吃到所有不同口味的菜色而發明的吃法。
目前提供皇家香料餐最知名的餐廳之一就是Bumbu Bali，
餐廳也有評價不錯的料理教學課程，教你做道地的印尼料理。

招牌就這樣大氣的設在馬路旁，但入口卻非常的小巧可愛，這樣才有峇里島風嘛~

穿過小門之後，裡面用餐區是一個一個峇里式發呆亭組成的開放庭園，非常愜意。

很好CUE的峇里島人。我們發現每次拍照時，只要是邀請當地人入鏡，他們都很大方也很配合。
這兩位也是，真讓人羨慕起他們的樂天。

不過接近用餐時間，他們可就沒有閒暇時間理我們了。忙碌的身影。

正要擺放供品的店員。再忙，也不會忘記向神明敬拜的時間。

餐前招待蝦餅和我們加點的飲料。

澎湃的香料餐上桌了！

皇家香料餐(Rijsttafel)有著各種不同口味的小菜，由各種香料、紅蔥、咖哩、辣椒、豆腐、雞肉、豬肉… 而組成，現烤的沙嗲串，佐上各式沾醬，非常下飯！

餐後的甜點盤，即使是2人合吃也還是很有份量，而且覺得擺盤很用心。
最喜歡黑糯米了！淋上一點椰奶真的很好吃。

廁所裡很欠扁的猴子。

如果你有到Nusa Dua區，記得來試試Bumbu Bali皇家香料餐，不少Nusa Dua區的飯店都可以由餐廳免費接送，只要事先預約就好。

SukaBali來過這裡幾次，但這次造訪的時間正好是一月份，應該是芒果的產季，因此蒼蠅非常的多。Bumbu Bali是完全的開放空間，我們幾乎是一手吃飯一手趕蒼蠅… 如果有在這個季節來，可能要有點心理準備，蒼蠅的動作可能比你快！